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Profilo della società

La S.A.En. Studio Archimede Enologia è la sezione della Parsec S.r.l.  che opera in Italia e all'estero in campo enologico. Ha rivenditori e clienti in diversi paesi europei,  in Sud America, in  Sud Africa, in California. 

Ha realizzato sistemi di controllo ed attrezzature dedicate al settore enologico. Forte dell’esperienza maturata in questi anni garantisce l’affidabilità e la competenza per proporsi come Vostra partner nella progettazione di sistemi dedicati alla produzione ed al trattamento di processo nel campo enologico.

Tra i prodotti ed i sistemi applicati alla produzione e all’affinamento del prodotto enologico sviluppati della Parsec S.r.l. si citano:

 

Sistema di termoregolazione specifico per vasche di fermentazione.

Sistema di controllo per tutte le  fasi del processo di produzione del vino ( dalla pigiatura alla fase finale di affinamento) gestito da personal computer.

Sistema di termoregolazione a curva termica con quadro di controllo collegato ad un personal computer.

Sistema di controllo pompe "TERMOLOOP" con regolazione automatica della velocità di efflusso del mosto/vino per la termoregolazione del fluido all'uscita di uno scambiatore.

Sistemi di micro e macro ossigenazione a microprocessore.

Follatore automatico a microprocessore con sistema innovativo di bagnatura del cappello.

Follatore pneumatico automatizzato.

 

 
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Aggiornato il: 20 marzo 2001